Професійний дегідратор ILMAX — конвекційна сушильна камера для малого та середнього харчового виробництва. Підходить для сушіння м’яса, фруктів, овочів, пастили та іншої харчової продукції.

Рекомендоване завантаження — 20–80 кг за цикл. Два нагрівальні елементи по 2 кВт забезпечують загальну потужність нагріву 4 кВт, а система циркуляції повітря має продуктивність 3000 м³/год.

Що можна сушити

• 🥩 М’ясо та джерки
• 🐟 Рибу
• 🍎 Фрукти
• 🥕 Овочі
• 🍬 Пастилу
• 🍄 Гриби
• 🍓 Ягоди
• 🌿 Зелень та трави

Переваги та технології

💨 Конвекційна циркуляція повітря 3000 м³/год

Система примусової циркуляції повітря продуктивністю 3000 м³/год забезпечує рух нагрітого повітря через завантажену продукцію та рівномірне сушіння по об’єму камери.

🔥 Два нагрівачі загальною потужністю 4 кВт

Камера оснащена двома нагрівальними елементами по 2 кВт. Загальна потужність нагріву становить 4 кВт.

⚡ Підключення до мережі 220 В

Для роботи дегідратора не потрібна трифазна мережа. Живлення 220 В спрощує встановлення обладнання у невеликих виробничих приміщеннях, фермерських господарствах та крафтових цехах.

🎛 Просте керування температурою та часом

Блок керування дозволяє оператору встановити температуру та тривалість сушіння. Просте керування підходить для виробництв, де не потрібні багатоступеневі автоматичні програми.

Чому обирають цю модель

• ✔ Рекомендоване завантаження 20–80 кг.
• ✔ Працює від мережі 220 В.
• ✔ Потужність нагріву 4 кВт.
• ✔ Продуктивність циркуляції повітря 3000 м³/год.
• ✔ Просте керування температурою та часом.
• ✔ Підходить для широкого асортименту харчової продукції.
• ✔ Розрахована на професійну комерційну експлуатацію.
• ✔ Виробляється в Україні.

Для кого підходить

• Виробники м’ясних снеків та джерків.
• Виробники пастили та фруктових снеків.
• Фермерські господарства.
• Крафтові харчові виробництва.
• Невеликі переробні цехи.
• Підприємці, які запускають виробництво сушеної продукції.