Опис
📦 До 250 кг за цикл
🗄 25 лотків 800×800 мм
Промислова камера делікатного сушіння ILMAX-250 — конвекційне обладнання для харчових, кондитерських та переробних підприємств. Призначена для дбайливого сушіння горіхів, мигдалю, трав, спецій, приправ, рослинної сировини та компонентів для виробництва БАДів.
Максимальне завантаження — до 250 кг за цикл. Камера оснащується 25 лотками розміром 800×800 мм та працює в температурному діапазоні 30–80 °C.
Делікатне сушіння сировини без надмірного температурного впливу.
ILMAX-250 створена для технологічних процесів, де важливі контрольована температура, рівномірна циркуляція повітря та поступове відведення вологи з продукту.
Що можна сушити
- 🥜 Мигдаль та інші горіхи
- 🌿 Лікарські та харчові трави
- 🌶 Спеції
- 🧂 Приправи
- 🌱 Рослинну сировину
- 💊 Сировину для виробництва БАДів
- 🍃 Ароматичні рослини
- 📦 Інші продукти, що потребують делікатного сушіння
Основне промислове застосування
🥜 Сушіння мигдалю після пропарювання та очищення
Одне з основних технологічних застосувань ILMAX-250 — сушіння мигдалю після пропарювання та видалення шкірки.
Після технологічної обробки горіх містить надлишкову вологу, яку необхідно поступово видалити при контрольованій температурі. Конвекційна система камери забезпечує циркуляцію нагрітого повітря через завантажену продукцію та відведення вологого повітря з камери.
Камери цього типу ILMAX виготовлялися, зокрема, для підприємств кондитерської промисловості.
Переваги та технології
🔁 Рівномірна конвекційна сушка
Циркуляція нагрітого повітря всередині камери забезпечує обдування продукції на всіх рівнях. Це особливо важливо при одночасному завантаженні великої кількості сировини.
💨 Регульоване відведення вологи
Для видалення вологого повітря камера оснащена окремою регульованою витяжкою. Інтенсивність повітрообміну можна налаштовувати відповідно до продукту та технологічного процесу.
🌡 Робоча температура 30–80 °C
Температурний діапазон дозволяє працювати з продуктами та рослинною сировиною, для яких важливе сушіння при помірній і контрольованій температурі.
🗄 25 лотків 800×800 мм
Внутрішні розміри робочої камери — 1000×1000×2000 мм. Усередині розміщується 25 лотків розміром 800×800 мм. Максимальне завантаження обладнання — до 250 кг сировини за цикл.
🛡 Харчова нержавіюча сталь AISI 304
Камера виготовлена з харчової нержавіючої сталі AISI 304 та розрахована на експлуатацію на харчових і переробних підприємствах.
🖥 Цифрове керування
Електронна система керування дозволяє задавати температуру та тривалість технологічного процесу.
Чому обирають ILMAX-250
- ✔ Завантаження до 250 кг за цикл.
- ✔ 25 лотків 800×800 мм.
- ✔ Температурний режим 30–80 °C.
- ✔ Рівномірна конвекційна сушка.
- ✔ Регульоване відведення вологи.
- ✔ Харчова нержавіюча сталь AISI 304.
- ✔ Цифрове керування температурою та часом.
- ✔ Потужність 6–8 кВт.
- ✔ Розрахована на промислову експлуатацію.
- ✔ Виробляється в Україні.
Для кого підходить
- Кондитерські фабрики та цехи.
- Підприємства з переробки горіхів.
- Виробники спецій та приправ.
- Підприємства з переробки лікарських і харчових трав.
- Виробники рослинної сировини та компонентів для БАДів.
- Харчові та переробні підприємства.
