Описание
Пеллетный гриль барбекю для мяса рыбы и овощей ILMAX-25
ILMAX-25 это отличная замена традиционным мангалам и барбекю на дровах и углях. Внутри гриля горят спресованные дровяные пеллеты в автоматическом режиме. Легко регулируется температура и интенсивность горения. Дым не контактируют с готовящейся пищей. Предназначен для приготовления пищи на открытом воздухе и в помещениях. Для работы ILMAX не нуждается в электричестве, газе, дровах и угле, как и в постоянном внимании. Управление грилем интуитивное и понятное. В нем нет подвижных соединений, механических или электрических устройств подачи топлива – он безопасный и прост в эксплуатации. Топливо подается в камеру сгорания под действием силы тяжести автоматически, по мере сгорания. Для начала использования нужно лишь организовать дымоход и определить место для установки гриля. Устанавливаем гриль, засыпаем в бункер пеллеты, разжигаем и готовим : ) Одной загрузки топлива в 15 кг хватит на 4-6 часов непрерывной работы. Гриль также можно использовать в качестве печи для приготовления пиццы. В гриле можно жарить и запекать, а также коптить мясо и рыбу.
Алексей Игоревич –
Купил себе гриль пеллетній, еще весной на выставке на броварской в марте, отзыв пишщу сейчас на старом сайте такой опции не было. Несколько раз подходил на выставке, смотрел как ребята на этом гриле жарили мясо и овощи. Купил с огромной скидкой, прямо тот с выставки. Пользуюсь уже больше чем 3 месяца. Что могу отметить – плов как на этой печке, вы не приготовите нигде. Я сам технолог пищевого производства, знаю о чем говорю. Мясо в казане жарится, а не пускает сок, а все потому, что мощности печи хватает для этого. На плите так не выйдет, на мангале можно , но огонь трудно регулировать и потом казан от сажи отмывать, тот еще гемор. Здесь я даже не снимаю комфорку, казан ставлю прямо на нее сверху. Когда всыпал рис и вода выкипела сверху, просто сдвигаю казан влево, там меньше температура и закрываю крышку, через 20 минут все готово. Рис рассыпчатый, а мясо нежнейшее и сочное.
Попробую как-то выложить видео в ютуб, как готовить плов. Да, еще, стейки из говядины готовятся на этой печке за 10 мин 2 шт по 400 грамм. Вчера проверял печь на минимальном горении. 3,5 кг пеллет горели – 5 часов и под колпаком было 100 градусов. Может горели бы и дольше, мне замерять надоело открыл заслонку, чтобы быстрее догорело. Ни разу не жалею, что купил.
ilmaxterm@gmail.com –
https://youtu.be/_1gtehv–yQ
Анатолий –
Обзор Пеллетный гриль ILMAX-25